Kuvan omenapiirakka on tehty alla olevalle ohjeella:

Sulata ja jäähdytä
70 g voita tai margariinia

Vatkaa vaahdoksi
2 kananmunaa
1,5- 2 dl sokeria 

Sekoita keskenään
3 dl vehnäjauhoja
1,5 tl leivinjauhetta

Sekoita jauhot sekä
1 dl kermaa
vuorotellen kananmunavaahtoon.

Sekoita taikinaan lopuksi
sulatettu ja jäähdytetty voi tai margariini.

Levitä taikina pyöreään  vuokaan (halkaisija noin 25 cm)  ja viipaloi päälle
omenasiivuja ja niiden päälle
kanelia ja sokeria.

paista  200 astetta  n.  20-25  min