Suklaakukkapurkki
Suklaakukkapurkki, tai olisiko se paremminkin kukkapurkki suklaasta.
No kaikkia pitää lähteä kokeilemaan, eli ihka eka kokeiluni:
Tummaa suklaata
Ensiksi sulatin tummaa suklaata ja vuorasin sillä pahvisen kahvimukin sisältä, annoin sen jähmettyä ja tarkistin, että suklaata oli kauttaaltaan mukin sisässä.
Sen jälkeen laitoin sen vielä pakasteeseen jähmettymään lisää.
Kun muki oli ollut pakkasessa puolisen tuntia, sulatin vielä lisää suklaata ja varmistin, että purkista tulee tarpeeksi vahva ennen kuin otan sen pois
pahvimukista.
Jähmetin hetken ihan huoneenlämmössä, varmistaen, että suklaa on kiinnittynyt joka paikkaan. Laitoin sen sitten pakasteeseen jähmettymään lisää.
Kului tunnin verran ennen kuin otin purkin pakkasesta ja irrotin sen varovasti.
Yläreuna jäi hieman epätasaiseksi, mutta en uskaltanut vuolla sitä, jottei se lohkeaisi.
Dominokeksit
Avasin jo valmiiksi 4 Dominokeksiä ja kaavin valkoisen täytteen pois kekseistä.
Täytteestä muotoilin pieniä palloja odottamaan purkin täyttöä.
Vadelmamoussea
Otin pakkasesta desin verran isoja vadelmia.
Vatkasin desilitran verran laktoositonta kermaa vaahdoksi ja lisäsin kermavaahdon joukkoon noin teelusikallisen tomusokeria vatkaamisen loppuvaiheessa.
Sekoitin kerman joukkoon vadelmat.
Täyttäminen
Laitoin purkkiin alimmaiseksi muutaman Dominokeksistä pyörittämäni
pallon ja sen päälle vadelmamoussea, sitten loput Dominotäytepallot,
ja päälle lopun vadelmamoussen.
Dominokeksien keksiosat
Murskasin Dominokeksit murusiksi ja ripottelin murun purkin päälle niin, että
punainen mousse peittyi kauttaaltaan.
Vihreät kasviosat
Kauppareissulla olin pitkään katsellut karkkihyllyä ja tutkinut mistä vihreästä
karkista saisin tehtyä ns. kasvinvarsia.
Käteeni osui vihreitä Zozole karkkiremmejä, ja niistä leikkasin ohuita siivuja, jotka
tökin Dominomurujen joukkoon, kuin kasvin versoiksi, jotka juuri olivat alkaneet keväisen
kasvunsa.
Siinä se sitten oli, minun suklainen kukkapurkkini.
Ei ehkä ihan parasta laatua, mutta tulipa kokeiltua.
Maistui ainakin hyvältä tuo suklaan ja vadelmamoussen yhdistelmä.